Rivella recently found a new importer in the NY market and we're pleased to be able to offer his Dolcetto this year for the first time. Likeandnbsp;Vajra's Freisa Kyeandnbsp;and Cavallotto's Grignolino 'Grign,' this is an example of an exciting insider gem where 'lesser' varieties flourish inside top vineyards. In this case, Teobaldo works a half hectare of south facing Dolcetto vines at the top of Montestefano. The soils here are particularly rocky and the wine maintains nice brightness and minerality even in a warm vintage like '15. This is textbook Dolcetto - juicy, warm and friendly with a bit of spice and just the right amount of grip.
Keith M
2017年に雹害を受けて、全部引き抜かれたドルチェットのバックビンテージ? ドルチェットに良くありがちな水っぽさやヴェジタルなところはなくて、しっかりとした果実があるのに滑らか。 グラスはどちらでもいけるけど、ボルドーの方が垂直的な味わいも出て良かったかな。
2017年に雹害を受けて、全部引き抜かれたドルチェットのバックビンテージ? ドルチェットに良くありがちな水っぽさやヴェジタルなところはなくて、しっかりとした果実があるのに滑らか。 グラスはどちらでもいけるけど、ボルドーの方が垂直的な味わいも出て良かったかな。
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